Неожиданные вкусности: чем можно удивить желудок?

В каждой новой стране хочется попробовать что-то национальное, а порой хочется отведать чего-то неожиданного, чего нет ни в каком другом уголке мира. Но некоторые блюда могут быть вам не по зубам, приготовьтесь.

Тысячелетние яйца

127

Популярное, классическое блюдо китайской кухни. Утиные или куриные яйца несколько месяцев хранятся в «законсервированном» виде в песке, глине, чае, извести или соломе и соли. Белок успевает за это время стать желеобразными, а вот желток – зеленым. Подаются как закуска.

Такое яйцо может храниться несколько лет.

Читать далее